一、观音菩萨生日放生鱼子
1、道坚大和尚应邀于古剑山作专题讲座
2、大菩文化重庆讯2015年10月21日，重庆市佛教协会副会长、重庆华岩寺方丈道坚大和尚，应邀于古剑山作了题为《佛学纲要》的专题讲座。参会人员有：通过“旅游度假区”微信征集的20位粉丝、大德居士以及南州旅投公司全体员工等近百人现场聆听讲座。
3、讲座中，道坚大和尚用深入浅出的表述，讲解了佛学的特性、人生观以及价值观，期间还穿插了古筝、古琴等传统器乐表演。
4、道坚大和尚讲到，佛教是科学的、理性的，是符合科学精神的。佛学理论是自洽的、圆融的。四圣谛概括了人生多苦的现象，指出人生多苦的原因，指明了涅槃入灭的方向，指出了修习正道的道路，佛学不是纯粹理论性的哲学，而是一门实践性很强的实证科学，虽然它包含了伟大的哲理。
5、人身难得，佛法难闻，善恶业报不虚，珍惜难得的人身，皈依三宝，戒恶行善，下世求得人天之身，享人天之乐，——这是下士的人生观和价值观；虽得人天之乐，也终究无常，要想常乐，就要出离苦海。因此，修德修慧，追求脱苦涅槃，——这是中士的人生观和价值观；从轮回无穷的生命逻辑中得出一切众生曾经是自己的父母的结论。为报父母之恩，放下自己的享乐，尽心尽力，为众生的利益服务，为最大限度地利乐众生，一心一意追求成佛——这是上士的人生观和价值观。佛教共分大小二乘，小乘的价值观是约束自己诸恶莫作，大乘的价值观是无我无私，奉行诸善，利乐众生。佛教和其他宗教之间的根本差别是，有的宗教信仰上帝，认为上帝是生命和万物的创造者，造物主，人类的拯救者，救世主，一切苦乐靠上帝。佛教认为众生的业力创造世界，也创造自身。世界上没有造物主，生命自己是自己的创造者、拯救者，觉悟要靠三宝的启示，离苦得乐要靠自身努力。
6、三个小时匆匆而过，最后，道坚大和尚作慈悲开示：学习佛法，需要一个循序渐进的过程，要从了解佛教的基本理念入手，要求各位学僧内不被烦恼所惑，外不被境界所扰，能够长时保持下去，潜心修佛。讲座结束后，与会者不仅领略到中国佛学的风采，同时对佛法的智慧和知识也有了更加深刻的认识和领会。
7、重庆华岩寺道坚大和尚携僧众一行行脚朝圣金佛山
8、重庆华岩寺方丈道坚大和尚赴大川玺江作佛学专题讲座
9、家传辣椒油（重庆油辣子）的做法说明
10、辣椒油在重庆不叫辣椒油，叫海椒油。我大部分时间没在家吃饭，做一斤辣椒油基本上能保证一个月不愁。有时候做得多了，也卖一些。
二、中秋放生鱼儿报恩视频
1、家传辣椒油（重庆油辣子）的食材和调料
2、家传辣椒油（重庆油辣子）的做法与步骤第1步.
3、我说四种辣椒，基本上你们要是做辣椒油，这四种就混合在一起。右边的叫灯笼椒。
4、这个是缅甸椒，据说这个缅甸椒是跟印度椒的杂交品种。
5、这个是石柱红，这是四种辣椒里面最贵的，重庆本地产。
6、先把辣椒洗一遍，辣椒是晒干的，灰尘很多，不洗也可以，用湿布一个一个擦干净。锅里倒一点油，把辣椒倒进去炒。
7、炒到辣椒变硬，我这是失手了，炒糊了。
8、盅碎的辣椒面，放进锅里炒热。
9、锅里倒油烧热，放入洗过一遍的花生。
10、白芝麻也是需要装在纱布里洗一次的。盆里放的是辣椒面，中间是油炸过的花生，上面是芝麻。
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